Eftersom vi har ganska många tomater i växthuset, tänkte jag göra lite chutney.  Så här gjorde jag.

I en gryta la jag olika sorters tomater,chili,rödlök,färsk ingefära,rött vin,vinäger,socker,hel kanel och rivet skal av apelsin...

och lät det puttra i 30-40 minuter...

Sedan hällde jag upp det på väl rengjorda burkar...

och skjuts in i kylen...

Gott till grillat eller till söndagssteken!

 

Jennie" title="http://smultronjennie.blogg.se]Jennie[/url]" target="_blank">smultronjennie.blogg.se]Jennie[/url]

23 augusti 2011 21:07

Den ser god ut!!!
Vad ska ni ha den till??
Kul att kunna göra nåt med sin egenodlade skörd så det inte går till spillo...

Kram älskar er!!!

http://www. smultronjennie.blogg.se

Agneta Svensson

23 augusti 2011 21:10

Jag tror att den passar till något grillat eller kanske till söndagssteken... Kram älskar er.

 

Pialotta

24 augusti 2011 22:49

Ser helt fantastiskt gott ut :) Älskar sallader av alla de slag.. men Valnötsolja har jag aldrig smakat ha de bäst kram

http://pialottasfotoblog.blogspot.com

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndagen den 28 april 2014... Vaknade vid 02-tiden av att tidningsbilen kom och hade sedan svårt att somna om...  Funderade på hur många dagar det skulle ta denna gången innan jag blir inlagd igen. För det räknar jag ju med! Varför skulle det va...

Har sovit oroligt, vaknat många gånger under natten. Har varit på toaletten flera gånger. Har ont i magen... Jag vill inte ha denna jävulska smärta i kroppen, jag vill inte ha diarré, jag vill inte må illa, jag vill inte ha rinnande ögon/näsa, jag vi...

Nu är jag snart tidsmässigt ifatt mina behandlingar när jag skriver på bloggen. Det känns skönt att ha fått skriva av sig... Fast det är svårt att ge en korrekt bild hur jag egentligen innerst inne känner mig. Jag får gråtattacker emellanåt, jag blir...

Känslorna svallar... och jag målar. Mitt högra bröst är borta... Jag får cytostatikabehandling...   Jag tappar håret...        Dag 1. Torsdagen den 20 februari. Jag har sovit bra, men tänkt på hur det ska bli denna gå...

Mellan varje behandling ska jag ta blodprover, första gången efter ca 10-11 dagar och sedan dagen innan nästa behandling. Denna gången var jag inlagd och då tar de ju prover varje dag och svaret skickas automatiskt till onkologen eller rättare sagt d...