Eftersom vi har ganska många tomater i växthuset, tänkte jag göra lite chutney.  Så här gjorde jag.

I en gryta la jag olika sorters tomater,chili,rödlök,färsk ingefära,rött vin,vinäger,socker,hel kanel och rivet skal av apelsin...

och lät det puttra i 30-40 minuter...

Sedan hällde jag upp det på väl rengjorda burkar...

och skjuts in i kylen...

Gott till grillat eller till söndagssteken!

Ruccollasoppa med chorizo och ägghalvor...

Jag BARA ällllllllllskar soppa!!!