...nej inte direkt, men PAJ blev det! Botten gjorde jag på 2 1/2 dl vetemjöl, 100 gram margarin och 100 gram keso. In i frysen ca 15 minuter och sedan i ugnen på 200 grader tills botten får lite färg. Kanske en 8-10 minuter.

Fyllningen gjorde jag med 3 ägg, 1pkt laktosfri gräddfil, 1 1/2 dl riven ädelost, en bit purjolök, några svarta oliver och lite strimlad skinka, salt och peppar. Klart och skjuts in i ugnen igen... ca 20-30 minuter.

   Fredagskvällens meny... var detta!

NI som känner mig... vet att jag gillar HJÄRTEFORMEN!!! Kvällens middagstallrik fick gå i COSMOPOLITANSALLADHJÄRTEFORMEN`s tecken...

HJÄRTEKRAMAR till er alla som läser min blogg!

Imorse när jag öppnade dörren...och skulle sätta mig i bilen...klockan var väl

ca 06. 05...hörde jag talgoxen säga"godmorgon"...

UNDERBARA feeling!

NU ÄR DET VÅR!

Nej ta det lugnt...får jag många kommentarer...

Ja, inte denna men nästa helg, så är det SOMMARTID SOM GÄLLER!

Nu är morgonen ljusare... om två veckor blir det mörkare så tidigt, men... då får vi ju uppleva våren TVÅ gånger...och det är ju POSITIVT!

Jag tar in våren i vardagsrummet i allafall!

Jag älskar snödroppsformen!

Denna unga gosse...är full av utstrålning! 

Se upp där nere...Germany here we come!!!

Jag SAADE ju ...att han skulle vinna!   

Ha en alldeles fantastisk och underbar vecka allihopa... Gör det du önskar och njut av tillvaron!

SKRATTA så mycket du orkar, då får ansiktet sin motion ialla fall!

KRAMISAR.

Jag blir ofta inspirerad av "halv åtta hos mig" deltagarnas mat... Igår provade jag att göra glass. 

Vispa ägg-gulor och socker...

Vispa äggvitorna...

Vispa grädden...

Smält den vita chokladen...

Och häll den i äggsmeten...

Blanda i yoghurten...

Rör försiktigt i äggvitan... och vispgrädden...   

Färdig att ställas i frysen...

Lingon sås...och marinerade hallon satte pricken över I:et...

 Att rosta pinjenötter blev slutmomentet till denna lördagsdessert...

Riktigt gott alltså!

I fredags gjorde jag en gammal viktväktar-rätt.

Lövbiff,lök,soja, äppeljuice,curry,ingefära,vitlök ovh vinäger fick tillsammans ligga och gosa i ett par timmar. Sedan la jag allt i en gryta och rörde ner 1 msk vetemjöl.

Köttet fick sakta koka på svag värme under lock tills det var mört, ca 20 min.

Underbart smakrikt och gott!

Ett vintips, som kostar 55 kronor smakade utmärkt till detta!

Parlamentet uppmärksammade idag, tisdagen den 8 mars, 100-års jubileet av Internationella kvinnodagen med en debatt.

Dessutom antog ledamöterna två resolutioner: om jämställdhet och om hur man ska minska fattigdomen bland kvinnor.

En tredje resolution om att minska skillnaderna i ohälsa antogs också.

Lika lön måste garanteras

Lönegapet mellan män och kvinnor är fortfarande i genomsnitt 18 procent i EU.

I ett medlemsland uppgår skillnaden till över 30 procent.

Ledamöterna uppmanar därför medlemsländerna att implementera lagar som säkerställer lika lön för lika arbete.

De uppmanar också EU-kommissionen att införa sanktioner mot de medlemsländer som misslyckas med detta.       

...MED HJÄLP AV EN FASTLAGSBULLE...ELLER?

Hey you... take care of you and have a nice week everybody, out there!

Här kommer ett lååååångt inlägg... hoppas att du orkar att läsa det, för det är MYCKET tänkvärt!

Tänk dig en bank som varje morgon sätter in 86400 kronor på ditt bankkonto och som varje kväll tar tillbaka de pengar som du inte använt.

Vad skulle du göra med pengarna? Använda så mycket som möjligen förstås!

Nu är det så att du faktiskt har en sådan bank. 

Den kallas tiden.

Varje morgon får du 86400 sekunder att använda precis som du vill.

Varje kväll är förslösad tid borta för alltid.

Det finns ingen möjlighet till kredit, det finns ingen möjlighet att spara för framtiden.

Använd därför din tid så klokt som möjligt.

Njut av solnedgången tillsammans med en vän, lär dig något nytt, hjälp någon som har det svårt.

Gör varje dag minnesvärd!

För att förstå värdet av en månad,

fråga modern till ett barn som fötts för tidigt.

För att förstå värdet av en dag,

fråga den som bara har en dag kvar av semestern.

För att förstå värdet av en timma,

fråga två nyförälskade personer som väntar på att få träffas.

För att förstå värdet av en minut,

fråga den som nyss missade tåget.

För att förstå värdet av en sekund,

fråga den som just undgick en trafikolycka.

För att förstå värdet av en millisekund,

fråga 100-meterslöparen som fick silvermedaljen.

VAR RÄDD OM VARJE ÖGONBLICK!!!

(text från " Det är aldrig kört" Argument Förlag.)

Njut och se till att dina visioner blir till verklighet... /Kram från mig.