Idag... en annandag och jag skulle göra en paj till middag. Först stekte jag gul lök...

Sedan skivade jag tryffel... öppnade en burk kantareller...

och la ner det i stekjärnet...  

 Därefter blandade jag i en burk kantarellost... och lät det smälta...

Jag hällde röran i ett pajskal och gräddade det i ca 10 min...

RESULTATET... blev

Mumsfilibabapaj...

Kantarell/tryffelpaj med västerbottenost... rödkålssallad med blandade nötter och till denna rätt drack vi... ett rött vin "The King"... Elvis förstås...   

GOD FORTSÄTTNING PÅ JULHELGEN ÖNSKAR JAG ER ALLA...

 

Jennie

26 december 2009 23:59

Innan jag såg att det var tryffel, liknade det faktiskt choklad...
Vilket fint serveringsfat du hade serverat gröten i, och din himmagjorda saftsås var verkligen supergod och har hellre den till gröt nästa år med, än affärernas!!!

Kramelikram!

 

Josefine

27 december 2009 10:19

Vilka fina foton....
Och vad det såg gott ut all mat, pajen såg väldigt god ut!!
Kram, älskar er.
/Jossan

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Måndagen den 28 april 2014... Vaknade vid 02-tiden av att tidningsbilen kom och hade sedan svårt att somna om...  Funderade på hur många dagar det skulle ta denna gången innan jag blir inlagd igen. För det räknar jag ju med! Varför skulle det va...

Har sovit oroligt, vaknat många gånger under natten. Har varit på toaletten flera gånger. Har ont i magen... Jag vill inte ha denna jävulska smärta i kroppen, jag vill inte ha diarré, jag vill inte må illa, jag vill inte ha rinnande ögon/näsa, jag vi...

Nu är jag snart tidsmässigt ifatt mina behandlingar när jag skriver på bloggen. Det känns skönt att ha fått skriva av sig... Fast det är svårt att ge en korrekt bild hur jag egentligen innerst inne känner mig. Jag får gråtattacker emellanåt, jag blir...

Känslorna svallar... och jag målar. Mitt högra bröst är borta... Jag får cytostatikabehandling...   Jag tappar håret...        Dag 1. Torsdagen den 20 februari. Jag har sovit bra, men tänkt på hur det ska bli denna gå...

Mellan varje behandling ska jag ta blodprover, första gången efter ca 10-11 dagar och sedan dagen innan nästa behandling. Denna gången var jag inlagd och då tar de ju prover varje dag och svaret skickas automatiskt till onkologen eller rättare sagt d...