Det var verkligen länge sedan vi åt OSTBRICKA... Därför tänkte vi att det var en lämplig trettondagsmeny...

Jag hade bl a kaktusfikon... de smakar visserligen inte så mycket, men påminner lite om vattenmelon+päron.

Man får vara väldigt försiktig när man hanterar dessa frukter, för de har pyttesmå taggar som lätt fastnar på fingrarna...

Jag har gjort en egen tomatmarmelad... Ni som såg Tinas program innan jul kanske hann se reportaget från Tyskland. Hon hälsade på en kock som gjorde just denna tomatmarmelad. Väldigt god med många ingredienser. Tomater,scharlottenlök,farinsocker,russin,vitlök,

vaniljstång,stjärnanis,kanelstänger,muskotblomma chili och
ingefära... Jag tror att jag fick med allt! Gott blev det i alla fall!

Sedan hade jag ett par marmelader från the spice tree...

Julen är utstädad och in kom TULPANER!!! LJUSLILA och MÖRKLILA!!!

Ja, så var det snart dags att återgå till vardagen igen...på måndag börjar den nya... förhoppningsvis  spännande... och lärorika terminen.

Ha en alldeles underbar helg med mycket myyyyyyys och gooooooos!